“Pembawa Acara ‘Top Chef’ Kristen Kish Ingin Privasi saat Makan Malam”.

Ketika saatnya tiba untuk kekasih Koki papan atas pembawa acara Padma Lakshmi untuk mengemas pisaunya dan meninggalkan serial tersebut setelah hampir 20 musim, tampaknya mustahil untuk menggantikan seseorang yang telah menjadi begitu identik dengan serial tersebut. Masukkan Kristen Kish, yang menang Koki papan atasMusim kesepuluh di tahun 2012 dan langsung terasa seperti hal yang mudah. Kish menghabiskan 12 tahun setelah kemenangannya berlatih praktis untuk pertunjukan tersebut, menempatkan waktunya sebagai pembawa acara Restoran di Ujung Dunia, Koki Besi: Pencarian Legenda Besi, dan seri perjalanan 36 Jam maupun penampilan aktif Pecinta Makanan Cepat Saji, Dapur Kesempatan TerakhirDan Selena + Manajer (dan banyak tugas sebagai juri tamu cincang Dan Koki papan atas). Kish kembali ke rumah pada tahun 2024 dengan gaya pembawa acaranya yang unik dan empati khusus terhadap para kontestan yang berasal dari masa jabatannya sendiri. Tahun ini, penonton baru bertemu Kish berkat karya Faithful di Para Pengkhianat — meskipun dia mengakui bahwa dia bekerja jauh lebih baik dengan pisau dapur daripada yang digunakan untuk menusuk dari belakang.

Kapan Anda tahu Anda berhasil?
Secara teknis, saya akan menjadikan industri saya sebagai “memasak” dan bukan televisi realitas — saya adalah seorang koki yang entah bagaimana berakhir di televisi. Namun menurut saya belum tentu ada saatnya Anda merasa berhasil. Sama seperti saya memikirkan karier memasak saya, tidak pernah ada waktu di mana saya “berhasil”. Saya masih belajar, berkembang, dan bersenang-senang. Setiap peluang yang saya miliki di depan kamera mengarah ke peluang lainnya.

Apa yang Anda beli dengan gaji pertama Anda?
Dengan Koki papan atas uang, setelah Anda membayar pajak – bayar pajak Anda, kawan – Saya mengambil uang itu dan memasukkannya ke dalam uang muka awal untuk kondominium pertama saya. Saya berada di Boston. Pekerjaan saya di bidang makanan sangat memuaskan di bidang kuliner, namun saya tidak pernah berpikir bahwa saya akan memiliki cukup tabungan untuk membeli tempat sendiri. Jadi ketika saya mendapat uang itu, saya seperti, Ini terasa seperti hal yang paling bertanggung jawab dan dewasa untuk dilakukan. Dan saya melakukan itu. Dan kemudian tiga tahun kemudian saya berbalik dan menjual kondominium saya dengan harga yang jauh lebih mahal daripada harga belinya. Itu berhasil.

Momen apa yang menentukan karier Anda di reality TV sejauh ini?
Mungkin kemenanganku berlanjut Koki papan atas lebih dari satu dekade yang lalu. Pada tahun 2013, saya berumur 28 tahun. Saya berusia 42 tahun sekarang. Itu adalah pertama kalinya saya tampil di televisi, yang kemudian membawa saya ke dalam karier. Segera setelah kemenangan Koki papan atas gila. Restoran saya tidak pernah sesibuk ini. Karena saya tidak pernah bercita-cita untuk berkarir di televisi, mencoba mengikuti gagasan bahwa orang-orang mengetahui siapa saya berdasarkan televisi – apalagi tentang makanan saya yang mereka coba – adalah konsep yang aneh. Kadang-kadang saya masih terkejut karena saya tampil di televisi.

Jika Anda mendeskripsikan kepribadian Anda di layar dalam lima kata, kata apakah itu?
Saya kira persona saya di layar mirip dengan persona saya yang bukan di layar. Pekerjaan saya di televisi realitas adalah menjadi diri saya sendiri, memanfaatkan keahlian yang telah saya latih selama lebih dari dua dekade dalam hidup saya. Benar-benar glamor, karena itu jelas bukan cara saya berada di luar kamera. Saya sangat jujur, sangat lugas, menurut saya saya lucu, dan sangat konyol.

Momen apa yang menurut Anda paling disalahpahami oleh pemirsa dan mengapa?
Yang cukup menarik, ini tidak ada hubungannya dengan keberadaannya Koki Teratas. Pada Para Pengkhianatorang menyebut saya bodoh, dan saya tidak bodoh. Tinggalkan aku sendiri!

Aku tidak pandai dalam hal itu Itu Pengkhianat permainan ini karena saya seorang koki yang berkarir di televisi sebagai koki dan ahli kuliner. Memainkan permainan pikiran, sebuah misteri pembunuhan yang manipulatif, jelas tidak ada dalam ruang kemudi saya. Dan inilah masalahnya. Pada pengkhianat, pemirsa tahu semua jawabannya. Kami tidak melakukannya. Penggemar yang bersemangat berteriak pada televisi seperti, Kenapa kamu tidak bisa melakukannya dengan benar?! Tapi tidak apa-apa. Saya menempatkan diri saya pada posisi itu.

Selain itu, saya mengolesi roti dengan mentega rupanya merupakan masalah.

Jika Anda bisa bertukar tempat dengan siapa pun di televisi realitas saat ini, siapakah orang itu dan mengapa?
Saya tertarik menjadi lalat di dinding atau menjadi pengamat semua orang di televisi realitas. Beberapa dunia mereka benar-benar membuat saya terpesona. Beberapa orang berada di televisi realitas di mana satu-satunya pekerjaan mereka adalah syuting saat sedang berlibur sambil minum alkohol. Apa? Ini gila. Menurut saya Ibu Rumah Tangga itu multidimensi, dan terkadang saya merasa mereka tidak menunjukkan semua dimensi tersebut. Saya ingin mengikuti mereka pada hari dalam hidup. Misalnya saja pada PengkhianatPorsha Williams — ya Tuhan, aku terobsesi dengannya. Saya tidak bisa menghabiskan banyak waktu bersamanya di kastil karena dia dibuang terlalu dini. Tapi sehari dalam hidupnya? Saya yakin itu akan luar biasa.

Siapakah bintang realitas yang persis seperti apa yang mereka katakan di layar, dan, sebaliknya, siapa yang paling tidak menyukai kepribadian televisi mereka?
Saya tidak banyak menonton reality show. Saya mengenal “orang-orang yang menonton reality show”, tetapi jarang sekali saya duduk dan menonton serangkaian acara tertentu. Mungkin karena saya sedang menonton acara membuat kue. Jadi saya tidak memiliki cukup pengetahuan dalam kategori itu untuk menjawabnya dengan jujur. Namun ada beberapa orang yang akhirnya bersikap tidak terlalu baik. Ups.

Apakah menurut Anda setiap reality show yang bagus membutuhkan penjahat?
Tidak. Bahkan ketika Anda memikirkannya Koki papan atas, bukan karena kita mempunyai “penjahat”; itu karena orang punya favoritnya. Jika Anda bukan favoritnya, Anda bukan favoritnya. Di bidang televisi realitas saya, yaitu Koki papan atas dan didorong oleh karier serta keahlian, menurut saya Anda tidak membutuhkan penjahat sama sekali.

Apakah Anda punya musuh bebuyutan?
Saya tidak punya musuh. Saya mungkin belum cukup bertemu dengan mereka. Ada beberapa orang yang saya temui yang memproyeksikan sesuatu yang berbeda di depan kamera, tapi saya tidak terlalu bergaul dengan mereka, jadi saya tidak menganggap mereka sebagai musuh sama sekali. Aku tidak menyia-nyiakan waktuku bersama mereka. Orang-orang menyukai drama, menurutku.

Apa satu hal yang kamu rindukan dari kehidupan sebelum menjadi terkenal?
Saat saya pergi makan malam, percakapan saya biasanya tentang cuaca atau apa yang Anda makan untuk sarapan. Itu adalah percakapan yang sangat mendasar. Entah Anda dikenal atau terkenal atau tidak, Anda pasti akan mendengar banyak hal. Dan percakapanku harus lebih bersifat pribadi, jadi aku menyimpannya saat aku sedang berada di tempat pribadi. Anda tidak boleh berbicara apa pun di depan umum, Anda tahu maksud saya? Bagaimana jika saya berbicara tentang musim ini Koki papan atas? Aku sama sekali tidak bisa melakukan itu di depan umum. Aku juga jarang keluar rumah, jadi.

Apa saran Anda untuk calon bintang reality TV?
Jika Anda bercita-cita menjadi bintang reality show di dunia kuliner, jangan. Jika Anda seorang koki atau juru masak dan ingin makanan Anda dikenal, mungkin akan sedikit kabur jika Anda mulai mengejar gagasan menjadi terkenal demi ketenaran. Biarkan keahlian Anda berbicara sendiri. Ayo melamar Koki Teratas. Biarkan keahlian Anda dan hal yang Anda sukai dan kuasai berbicara sendiri.

Maukah kamu melanjutkan kembali Para Pengkhianat?
Jangan pernah bilang tidak akan pernah, tapi aku tidak bisa membayangkan untuk kembali lagi. Jika saya kembali, saya ingin menjadi Pengkhianat karena Anda tahu semua informasinya. Saya ingin, dari musim saya, Mark Ballas, karena dia dan saya adalah sahabat. Kami akan melakukan beberapa kerusakan. Beyonce. Julia Roberts. Charlize Theron. Dan kemudian Jonas Brothers.

Menurut Anda, apa perseteruan terbaik dalam sejarah reality TV?
Sepertinya aku perlu menelepon teman. Saya tidak tahu banyak alur ceritanya. Siapa yang bertengkar di televisi realitas akhir-akhir ini? Siapakah perseteruan panas itu? Aku tidak tahu. Kami ingin tetap tidak bermasalah. Kami adalah ratu yang netral.

Siapa tamu Anda, hidup atau mati, di pesta makan malam impian Anda?
Aku akan merasa sedikit sedih dan tulus padamu sebentar. Dua orang itulah yang akan menjadikanku, karena aku tidak tahu siapa manusia kandungku. Itu akan menjadi percakapan yang bagus.

Jika Anda bisa berhadapan langsung dengan chef selebriti lainnya, siapakah itu?
Sejujurnya, aku akan memilih teman-temanku. Lalu kita akan jalan-jalan. Mei Lin dan Gregory Gourdet, meskipun mereka akan menghajarku. Akan sangat menyenangkan jika dikalahkan oleh mereka.

Pertunjukan mana yang memiliki katering terbaik?
Saat saya syuting Restoran di Ujung Dunia, kami memiliki makanan ringan yang luar biasa karena kami berada di negara yang berbeda. Saya harus mencoba begitu banyak makanan ringan yang berbeda dari banyak tempat lain. Salah satu tamu kami di Paraty, Brasil, memiliki restoran terapung yang menyediakan makan siang dan menangani layanan kerajinan tangan selama pembuatan film kami. Kami makan makanan yang luar biasa… Bahkan sulit untuk mengatakan “makanan Brasil” karena lebih dari itu. Ya Tuhan, makanannya enak sekali. Melayani makanan dari restoran sebenarnya dan bukan, seperti konglomerat katering raksasa, itu cukup istimewa. Dan itu berada di atas air. Suatu hari saat makan siang, kami berada di restoran terapungnya dan saat istirahat, kami semua makan karena dia membawa bekal makan siang dari restorannya. Setelah itu, kami baru saja melompat ke laut dan airnya berwarna biru kristal. Saya sedang mendayung saat istirahat makan siang. Dan kemudian saya mengganti pakaian saya kembali dan kami melanjutkan syuting.